CARTA

ENTRANTES Y PICOTEO Jamón ibérico . 20 € / (media) . 12 €
Tabla de embutidos . 18 € / (media) . 10 €
Queso manchego . 14 € / (media) . 8 €
Queso cabrales . 14 € / (media) . 8 €
Cecina y queso de cabra . 18 € / (media) . 10 €
Croquetas de jamón ibérico . 11 € / (media) . 6 €
Croquetas de espinacas y piñones . 12 € / (media) . 6,50 €
Bocartes o parrochas . 9 €
Calamares frescos . 16 € / (media) . 9 €
Chipirones fritos, rellenos o encebollados . 13 €
Mejillones tigre o a la marinera . 12 €
Gambas al ajillo o plancha . 16 €
Almejas a la sartén o a la marinera . 18 €
Tortillas de patata . 12 € (para 4 pax.) / 7 € (para 2 pax.)
Pollo al ajillo . 9 € / (media) . 5 €
Palos de pitu (ketchup o salsa miel y mostaza) . 9 €
Patatas 3 salsas . 8 €

DE LA HUERTA Ensalada mixta . 8 €
Ensalada César . 12 €
Ensalada Merendero Cortina . 16 €
Ensalada de cecina y queso de cabra . 16 €
Ensalada templada de pulpo y cabrales . 18 €

PARRILLA Criollo . 5 €
Matachana . 5 €
Costillas . 13 € / (media) . 7 €
Mollejas . 15 € / (media) . 8 €
Entrecot de vaca . 36 €/kg
Chuletón de vaca . 36 €/kg
Parrillada para 2 personas . 35 €

GUISOS TRADICIONALES Fabada asturiana . 12 €
Patatas rellenas . 10 €
Cebollas rellenas . 9 €
Pote de berza . 12 €
Callos caseros . 11 €
Ternera asada . 11 €

ARROCES Paella de marisco* (mínimo 2 raciones) . 17 €
Arroz con bogavante* (mínimo 2 raciones) . 24 €
Arroz frito con verduritas y frutos secos al curry rojo . 13 € * Por encargo

PESCADOS Bacalao con pisto . 18 €
Fritos de merluza . 18 €
Fritos de pixín . 20 €
Parrochas o bocartes . 9 € / (media) . 5 €

Pescados para plancha, parrilla y horno consultar al camarero

CARNES Rabo de toro . 14 €
Pitu caleya . 12 €
Escalopines al cabrales . 13 €
Entrecot de ternera . 18 €
Cachopo de ternera . 18 €
Cachopo de cecina y queso de cabra . 20 €
Roast beef de ternera con puré de patatas (bajo pedido) . 21 €
Paletilla de lechal asada . 24 €

POSTRES Arroz con leche . 4 €
Flan con nata . 4 €
Tarta de queso . 4 €
Tarta de la abuela . 4 €
Tarta de almendra . 4 €
Tarta de plátano y dulce de leche . 4 €
Gofre con helado y chocolate . 6 €